Trufinhas de chocolate

TRUFINHAS DE CHOCOLATE

Ingredientes

350g chocolate meio amargo em pedaços

4 colheres de sopa de creme de leite fresco

2 colheres de chá de extrato de baunilha

cacau em pó

Modo de preparo

Aqueça o creme de leite e o chocolate picado, misturando até que fiquem incorporados.

Retire do fogo e adicione a baunilha. Deixe esfriar na geladeira até firmar (no mínimo 4 horas, ideal 12 horas).

Com duas colheres de chá, forme as trufas e passe pelo cacau. Pronto!

Fonte: Gourmandisme

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