Arquivo por categoria: Culinária

abr 15 2017

Pavê Dois Amores com Castanha

Ingredientes: 1 lata de leite condensado (395g) 2 colher (de sopa) de amido de milho (maizena) 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir) 2 gemas 1 caixa de creme de leite (200ml) 120g de chocolate meio amargo 1 xícara de castanha de caju picada 12 biscoitos maisena Modo de preparo: …

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abr 09 2017

Bolinho de abobrinha recheada com mussarela

Ingredientes 3 abobrinhas 1 cebola 3 dentes de alho 2 ovos 200 g de mussarela salsa, sal e pimenta a gosto farinha de trigo e óleo pra fritar Modo de Preparo Numa vasilha junte todos os ingredientes, menos o ovo e a farinha. Misture e mexa bastante, acrescenta o ovo batido. Vá colocando a farinha de …

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abr 09 2017

Por que famílias pobres também desperdiçam comida no Brasil?

“Sua comida não é lixo.” O alerta é do Waste and Resources Action Programme, mais conhecido como Wrap, criado na Grã-Bretanha há 17 anos para combater o desperdício de alimentos. Mas vale também para o Brasil, onde uma carga equivalente a 625 mil caminhões cheios de verduras, frutas, e legumes bons para o consumo vai …

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mar 28 2017

Pizza no palito

Ingredientes Massa 1 envelope de fermento biológico seco instantâneo 11 colheres de chá açúcar 1 xícara (chá) de água morna 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 cubos caldo de legumes Knorr Balance 1/2 xícara (chá) de óleo Recheio 1 lata de molho de tomate 250 gramas queijo mussarela ralado 2 colheres (chá) …

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mar 26 2017

Aprenda a fazer um pão de queijo saudável, com chia e linhaça

O pão de queijo é um dos queridinhos dos brasileiros, mas é uma bomba de calorias. A boa notícia é que dá para fazer uma versão mais saudável, agregando ingredientes muito nutritivos como chia e linhaça. Confira a receita divulgada pelo UOL, da Padaria Artesanal Orgânica. Confira: Ingredientes – 750 g de polvilho doce – …

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mar 21 2017

Pastel de legumes

Ingredientes 4 colheres (sopa) de creme vegetal Becel sabor manteiga 1 berinjela pequena cortada em cubos 1 pimentão amarelo pequeno cortado em cubos 1 abobrinha pequena cortada em cubos 1 tomate sem semente cortado em cubos Meia xícara (chá) de cogumelo em conserva cortado em fatias 2 colheres (chá) de tomilho fresco 2 colheres (sopa) …

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mar 15 2017

Mousse de goiaba sem lactose

Ingredientes Mousse 4 goiabas vermelhas médias sem casca e sementes 12 g de gelatina em pó sem sabor 1 colher (sopa) de suco de Limão 1 xícara (chá) de Suprasoy sem Lactose 3 claras 9 colheres (sopa) de açúcar Calda a polpa de 2 goiabas 4 colheres (sopa) de açúcar Modo de Preparo 1. Bata …

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fev 22 2017

Arroz de forno cremoso

Ingredientes 1 embalagem creme de queijo Knorr 2 xícaras de leite 1 tomate médio sem pele e sem sementes picado 1 peito de frango cozido e desfiado 1/2 xícaras de cogumelo picado 3 colheres de sopa cheiro-verde picado 3 xícaras de arroz cozido Para gratinar 1 colher de sopa queijo parmesão ralado Modo de Preparo …

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fev 22 2017

Angelina Jolie mostra como cozinha aranhas e escorpiões para os filhos

A atriz e diretora americana Angelina Jolie mostrou que não precisa de dublê quando o assunto é comida exótica. Em entrevista à BBC no Camboja, ela apresentou aos filhos a culinária local. Também cozinhou e comeu diversos tipos de insetos, entre os quais aranhas e escorpiões, sem pudores em frente às câmeras. Angelina disse acreditar …

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fev 12 2017

Bolo de Ovomaltine

    Ingredientes Massa 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chpá) de Ovomaltine 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de açúcar Creme de chocolate 2 caixas de creme de leite 2 colheres de manteiga 1 xícara (chá) de Ovomaltine …

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